山形のりんご農家「りんごりらっぱ」のりんごジュース。

忙しい日が続くと、つい簡単なもので済ませてしまったり、
 食事そのものを後回しにしてしまうこともある気がします。 そんなときにこそ、思い出してほしいのが、このお味噌汁。 インスタントのお味噌汁にしては、少し高いなぁ。
そう思うかもしれません。 でもこれは、ただのインスタント味噌汁ではありません。
 新潟の味噌屋さんが、故郷の味を追求してつくった至福の一杯なんです。 つくっているのは、 1864年創業、新潟県長岡市の味噌屋「星野本店」。
 はじまりは、上京した息子さんに
 「おいしく、手軽に、からだにいいものを食べてもらいたい」
 という親心からでした。 お湯を注ぐと、椀の中で広がる米麹 そこから立ちのぼる、味噌のやさしい香り ひと口飲むと、身体も心も思わずほっとする。 フリーズドライでありながら、
 わかめ、ほうれん草、ねぎなどの具材がしっかりと入っていて、
 お椀一杯の中に広がる、きちんとした食事の満足感があります。 味の決め手になるのは、 米どころ新潟の米麹と大豆にこだわった
星野本店がつくる「越後味噌 越の天恵」。 
化学調味料・保存料・香料・増粘剤は使っていません。

伝承野菜をつくる、山形の「森の家」の豆のお茶です。 数種類の在来種の大豆を煎ってあります。 ＜飲み方＞ 沸騰したお湯400㎖に対して20g（大さじ山盛2杯）を入れ、約5分～10分ほどじっくり蒸らし、お好みの濃さでお召し上がり下さい。 また、開封後はお早めにお召し上がり下さい。お茶を飲み終わった後は、出しがらの豆も食べられます。 そのままでもご飯に混ぜたり、サラダに入れたりとお楽しみください。 名称：大豆茶（伝承大豆あれこれ） 原材料名：大豆（在来種の3種類）　 *内容は季節によって変わることもあります。 原料原産地名 : 山形県 内容量：140g（400ml×約7回分） アルミパック入り

金平糖のようにみえますが 実はこれ、あられのお菓子なんです。